肉末辣椒是一种在中国菜肴中常见的辣味佐料。辣椒的品种繁多，而相对来说比较适合做肉末辣椒的品种有红尖椒、青辣椒、泡椒等，那么这些品种该如何种植呢？1. 红尖椒红尖椒属于甜椒的一种，形状长而尖，果皮光滑，整个植株长势旺盛，株高可达1.2米左右。生长习性喜欢温暖干燥的
爆炒肉末怎么炒才嫩 1笋红椒切丁，肉末用一点点生抽和盐生粉拌匀，雪菜也冲洗一下沥干水分2先用油将肉末过一下，变色即盛出，留底油把笋和雪菜炒一下，可以加少许水略焖一下至笋八九成熟3再下肉末和红椒丁兜匀略炒4。1想要炒出来的肉滑嫩好吃，肉的选择也很重要，一定要选择
