家里怎么发黄豆芽又粗又嫩?

发黄豆芽是一项技术活，虽然看似简单，但若不注意细节，就无法做出粗嫩可口的黄豆芽。以下是一些指导方法，希望对您有所帮助。一、选用优质黄豆黄豆发芽前需要清洗，如果选用质量不佳的黄豆，可能会有杂质或沙子，影响芽的营养和口感。因此，在购买黄豆时，应选取无杂质、形状