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《一统三锅》讲述了三个不同背景的年轻人，在一次偶然的机会下，因为共同的兴趣爱好走到了一起，并组成了一个名为“一统三锅”的美食探险小分队。他们热爱美食，也热爱探索，他们用美食连接起了彼此的心，也用美食温暖了身边的人。
在第一季中，小分队成员们走遍了大江南北，品尝了各种各样的美食。他们去到了四川，品尝了当地的麻辣火锅；他们去到了湖南，品尝了当地的剁椒鱼头；他们还去到了新疆，品尝了当地的羊肉串。在美食的陪伴下，小分队成员们也经历了各种各样的人生故事。
在一次去往云南的旅途中，小分队成员们遇到了一位彝族姑娘，她热情好客，邀请小分队成员们去她家做客。在彝族姑娘的家中，小分队成员们品尝到了当地特色的彝族火鍋，也了解到了彝族人民的文化和习俗。这次经历让小分队成员们对云南的美食和文化有了更深的了解。
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