发酵乳和酸奶哪个好

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发酵乳和酸奶都是人们喜爱的饮品，它们的口感和营养价值都很高，但是它们之间又有什么不同呢？

发酵乳和酸奶的原料不同。发酵乳是由牛奶发酵而成，而酸奶是由牛奶和乳酸菌发酵而成。发酵乳和酸奶的口感也不同。发酵乳比较温和，口感柔滑，而酸奶则比较酸，口感比较清爽。此外，发酵乳和酸奶的营养价值也不同。发酵乳含有丰富的蛋白质，而酸奶则含有丰富的钙和维生素。

结束语：发酵乳和酸奶都是很好的饮品，它们都有自己的特点，可以满足不同人的需求。发酵乳更适合那些喜欢温和口感的人，而酸奶则更适合那些喜欢酸味的人。此外，发酵乳和酸奶都含有丰富的营养成分，可以满足人们的营养需求。

因此，发酵乳和酸奶都是很好的饮品，它们都有自己的优点，可以满足不同人的需求。每个人都可以根据自己的口味和营养需求来选择适合自己的饮品。

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