谢通门县的特产有哪些?(青稞酒)
谢通门县隶属于***自治区日喀则市,位于***山南地区东部、日喀则城区西南,是山南唯一的县份,北与江孜、泽当交界,东与泽当县接壤,南、西分别与班戈县、扎囊县毗邻,西北分别与芒市、日喀则市区相连。谢通门县的特产有哪些?
1、羊肚菌
羊肚菌为中国珍稀食用菌,被誉为“菌中之王”。羊肚菇营养丰富,味美可口,肉质细嫩,清香爽口,味道鲜美。它含有多种氨基酸及维生素等活性物质,具有健脾开胃、益气补虚的功效。羊肚菌富含蛋白质和人体所需的多种氨基酸及维生素等营养成分;它还具有提高机体免疫力的作用。
2、青稞酒
青稞酒,是以青稞为原料制成的一种白酒。青稞酒色清透明,味甘醇厚,清香爽口,是藏族人民最喜爱的饮品之一。其主要成分为糖分,具有浓郁的芳香、醇厚、爽口等特点。
3、萨迦寺酥油
萨迦寺酥油是***自治区著名的佛教寺院,该寺位于萨迦县境内,距县城约60公里。萨迦寺酥油又称酥油灯,是以酥香油为原料配制而成,在藏区一般用酥香油来做各种饮料,它是拉萨的传统风味食品,也可与酥油茶、酥油茶和青稞酒一起调制成风味独特的特色饮料。萨迦寺酥油以其独特的风味吸引着众多国内外游客。该寺的僧人们经常用来招待国内外的香客、高僧大德等。
4、酥油茶
酥油茶是藏族人民日常生活中必不可少的饮品,在各种节日、喜庆的日子里都要喝。酥油茶是一种以酥油为主要原料的饮品,又称酥油茶,是藏族人民日常生活中必不可少的饮料之一。用酥油和适量的水调成稀糊状之后倒入大碗中,放入适量开水搅拌均匀即可饮用。酥油茶与牛奶、羊奶是藏族同胞日常生活中最常见的三种饮品。