我国有哪些好吃的榨菜?
白粥配榨菜一直都是我国比较传统的一个早饭方式,所以我国也有各种各样的榨菜,那么下面就请大家跟着品土居的编辑一起来了解我国有哪几种比较好吃的榨菜吧。
1.涪陵榨菜
这应该是我国最有名的一个榨菜的品牌了,产自四川地区,甚至还成为了世界之最,有意思的是,关于涪陵这两个字的读音也是别人所津津乐道的,有的人光会吃,但是不会读。现在涪陵榨菜已经是我国的非物质文化遗产了,足以可见其有名的程度。
2.福建菜头酸
其实就是一种萝卜榨菜了,在福建地区是非常有名的,基本上每一个餐馆里面都会免费赠送,口感酸酸甜甜,老人小孩都非常的爱吃,具有开胃消食的功效,若是好奇的话,外地的朋友也是可以买一点回家尝尝的。
3.曲靖韭菜花
顾名思义,就是云南曲靖的一个特产了,原材料就是韭菜花,口感是偏咸辣的,非常符合云南当地人的口味,也算是当地的一道名菜了,若是没有胃口的话,可以尝一尝曲靖韭菜花,非常的能够开胃。
4.天津冬菜
不仅仅在我国的名气很高,甚至已经远销到了海外了,尤其是在东南亚等国家,销量更是非常的火爆,除了直接配粥配饭之外,还可以煲汤,非常的好吃。
5.北京水疙瘩
这是北京地区的一个特色,原材料是芥菜,酸甜可口,甚至还有北京人直接把这个当做零食的,可见其美味程度了。