瓯海区的特产有哪些?(麻糍)
瓯海区,浙江省温州市辖区,是全市政治、经济、文化中心。位于浙江省东南部,瓯江中下游地区。地处亚热带季风性湿润气候区,四季分明。境内地势平坦。西南高,东北低。东部和中部略高于西部;北部稍低于东部;西部有高山阻挡冷空气入侵;南部多山地丘陵地貌,多丘陵起伏不平的丘陵区,多沼泽湿地。瓯海区是中国第一个现代民族工商业者聚集的地方——瓯越(又称瓯越)人的发祥地和著名侨乡之一。
1、瓯海白柑
瓯海白柑,浙江省温州市瓯海区特产,全国农产品地理标志。瓯海白柑果肉厚、细嫩化渣,汁水多、香味浓、爽口化渣、微甜不涩,有独特的风味。瓯海白柑以其外观和品质的优良而深受广大消费者青睐。瓯海白柑的原产地为浙江省温州市瓯海区,种植历史悠久。它是温州农业的一大特色,素有“柑橘之乡”的美称。
2、瓯海海柑干
瓯海海柑干是一种传统的特色食品,具有悠久历史。制作工艺独特:选料严格、精工细作。采用本地山茶、青果、蜜饯、蜂蜜等自然生长的原料加工而成,色泽鲜艳,口感清香爽脆,是佐餐佳品,深受消费者青睐。产品特点:其肉质细嫩、甜酸适度。有清热化痰、润肺止咳等功效。
3、温州麻糍
温州麻糍,又名麻糍,是温州著名的小吃。其皮薄如纸,馅多似糖,吃起来香甜可口,别有风味。过去每逢过年过节,都要制作麻糍供家人食用。因为麻糍皮薄如纸,故名“纸麻团”。如今麻糍虽已不流行,但有不少人仍然保持着它的传统制作工艺和风味。