仁布县的特产有哪些?(酥油)
仁布县隶属于***自治区日喀则市,位于高原,是一个多民族聚居的地方。仁布县境内主要山脉有巴青、岗巴岗、洛桑三座海拔4000米以上的高峰。仁布是藏传佛教的发祥地之一。仁布地区有***最大的寺庙--哲蚌寺,这里有“一夫当关,万夫莫开”的雅鲁藏布江;有“雪域圣城”之称的***著名宗教圣地——桑耶寺。仁布县的特产有哪些?
1、布达拉宫酥油
酥油,是一种酥油,属于油料类。酥油脂香浓郁,呈半透明状,用手轻轻一捏就碎。因为有一定的粘性,所以把它放在手中,可以慢慢地搓成小团。如果放在手心则不会粘手。而藏地的“格萨尔王油”是用酥油、羊脂、牛奶、白糖熬制成的,所以吃起来不会油腻。
2、藏式手杖
藏式手杖,藏语称“噶尔嘎姆”。藏民族于11世纪在青海玉树地区(今四川阿坝藏族羌族自治州)定居下来,并逐渐形成。其杖以松木制作,长约1米左右,顶端饰有精美的小佛像和藏文花纹图案,中间用藏式小篆或汉文刻上经文或者是象形文字。它在藏族群众生活中起着十分重要的作用。手杖作为一种宗教用品、生活用具和观赏物深受藏族人民的喜爱。
3、酥油糌粑
藏族有句谚语:“糌粑,酥油茶,牛奶”。酥油、糌粑在藏区是很普遍的食品。糌粑:藏语称“曲米丁”,是用青稞和酥油做成的一种食品。以青稞磨成面粉和面,加入牛奶制作而成,酥油茶为辅料。因其形状似小碗,又称“藏碗”。藏族人民视青稞为粮食的最好归宿,因此也把糌粑称为“青稞饭”或“唐古拉山水”。