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By :四季耕耘 751

长白朝鲜族的特产有哪些?(朝鲜族刺绣)

长白山是我国最大的山脉,被称为“长白林海”。白山市位于吉林省中部,是我国东北地区重要的工业基地、交通枢纽和旅游城市,素有“北有丹东、南有白山市”之称。境内有中朝友谊园、沈阳故宫遗址公园等名胜古迹。同时还是全国十大朝鲜族自治县之一。朝鲜族人民勤劳智慧,有着丰富的物产和悠久的历史。

一、朝鲜族刺绣

朝鲜族刺绣,是指以刺绣手法表现人体结构和自然界景物的图案,如花鸟、鱼虫、山水、人物等。朝鲜族刺绣图案一般以花草树木为主,也有表现动物的。绣品多用银线(针)作花边,针脚细密,色彩鲜艳,给人以清新淡雅之感。如《绣女送寿》《绣女送花》等。图案中有花卉、飞禽、走兽,如《绣荷包》等。

二、“长白山红”酱

“长白山红”酱是一种用大豆制成的酱料,其营养价值很高。这种酱可单独食用,也可与其他酱一起烹饪。“长白山红”酱以黄豆为主要原料,以白糖、核桃仁、芝麻和鸡蛋清等辅料加工而成。由于其颜色鲜艳,气味芬芳,味道鲜美,营养丰富,所以深受广大消费者的欢迎。在我国各地以及朝鲜的一些小城中,都有卖这种酱的,但是价格比较贵。

三、“白山松”酒

“白山松”酒是长白山区的著名特产,“白山松”二字来源于朝鲜族谚语:“不喝白汤喝白酒,喝酒不进嘴里来。”“白山松”酒色清亮透明,醇香柔和,甘美适口。因其色如青松而得名。此酒中含有多种氨基酸和多种微量元素和人体所需的营养物质,饮后会使人神清气爽,浑身舒畅,有补中益气之功效。它还具有舒筋活络以及美容养颜的作用。

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