中宁县城的特产有哪些?(红枸杞)
中宁县,隶属于宁夏回族自治区中卫市,位于宁夏回族自治区东部、黄河中游,是宁夏回族自治区首府。地处北纬37°08′-39°14′,东经109°15′-110°51′之间,东西长138.5千米,南北宽71.8千米;总面积3143.18平方千米。中宁县城的特产有哪些?
1、红枸杞
红枸杞是宁夏中宁特产,中国国家地理标志产品。红枸杞,主要产于宁夏中宁县,尤以中宁县出产的为佳。枸杞营养丰富,被人们誉为“药食同源”的保健佳品。
2、中宁香梨
中宁香梨是宁夏中卫市中宁县的特产。中宁香梨具有皮薄多汁、细腻、脆甜爽口等特点,深受消费者青睐。目前中宁县有香梨种植面积20万亩以上。
3、石羊河大枣
石羊河大枣以个大、肉厚、色艳、香甜可口见长,果实中含有丰富的维生素C、糖、钙、磷等营养成分。
4、中宁红葡萄酒
中宁红葡萄酒是选用优质进口葡萄,经法国工艺和中国传统酿造技艺酿制而成的。经专家鉴定,其果味浓郁、甘甜爽口,有红葡萄的浓郁芳香。酒体晶莹,色泽鲜亮且具有光泽,具有浓郁的果香味和芳香感。富含多酚类物质、氨基酸、蛋白质及多种维生素,酒体醇厚、口感协调、回味悠长。
5、中宁县黄羊干酪(盐池)
中宁县黄羊干酪,又名盐池乳饼,是中宁县的特产。中宁气候温和,雨量充沛,光照充足,土壤肥沃,水资源丰富,自然条件优越。在此气候的滋养下,造就了黄羊干酪这一独特的产品。在中宁制作乳饼的原料有两种:一种是盐池本地产的干酪发酵制成;另一种是进口干酪经腌制后用盐池特有的天然香料发酵而成。